"Thomas, en charge de la version française de Buvette, explique qu'une seule carte – et quelle jolie carte ! – existe pour les deux enseignes. Ambiance petites assiettes variées, tartines fraîches et carte des vins soignée (classée par régions, s'il vous plaît)." Timeout
Ce que dit Paris Yummy ...
Il s'agit de la deuxième adresse de Buvette, la première étant à New York. Ici tout est plein de charme : le service friendly, le graphisme de la carte, les buffets sucrés et salés qui nous font saliver d'avance et le cadre. Le rapport qualité/prix est bluffant. Yummy est fan!
Le cadre :
La salle est petite et le comptoir en marbre imposant (je vous conseille d'ailleurs de vous y attabler). La decoration est simple et de bon goût, briques, suspensions vintage, tables et chaises de bistrot. Mais ce qui fait office d'element principal de décoration ce sont les produits : bouteilles de vins, cagettes de fruits, pâtisseries...
Dans l'assiette :
La carte affiche des petits prix (entre 5 et 10€) pour de petites portions qui invitent à partager. Tartines, salades, oeufs, hachis parmentier... Le tout très frais, homemade et gourmand.
Laissez vous de la place pour les desserts qui en valent vraiment la peine : gauffres aux fruits frais, scones, madeleines, tarte tatin, mousse au chocolat... En bref des recettes classiques mais faites avec soin et sans chichi.
Salade de chou et pecorino
Salade de chou-fleur
Salade poulet, pomme terre, haricots verts
Café latte
Tarte tatin
L'addition :
28, rue Henry Monnier, 75009
01 44 63 41 71
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