dimanche 19 janvier 2014

Colorova (Paris 6ème)

Ce qu'il se dit hors Paris Yummy...
"Véritable restaurant à la mode à Paris, le Colorova Pâtisserie attitre de nombreux curieux, en quête de sensations culinaires.Proposant des brunchs tous les week-ends, entre 11h00 et 16h00 (samedi et dimanche), l'établissement offre une carte des plus raffinées du tout Paris." oubruncher

Ce que dit Paris Yummy ...
Un beau cadre, de belles assiettes, des mets fins et frais et une addition raisonnable








Le cadre :
Plutôt atypique pour une pâtisserie / salon de thé. Pas girly pour un sou, la déco est pointue avec des touches 70's et du mobilier scandinave. Un doux mélange de couleurs vives et de bois neutre.
A l'avant du magasin, la partie vente à emporter où les pâtisseries sont exposées telles de petites oeuvres d'art. S'en suivent deux pièces où l'on déjeune, brunch, goûte autour de livres de cuisines et petits objets déco.










Dans l'assiette :
Une formule brunch complète mais peu classique. Pas de muffin, panecakes ou oeufs brouillés.
Des viennoiseries, confitures et pâte à tartiner maison, une chantilly sur compote de mangue, une entrée à base d'avocat de thon et de tapenade, un kefta de boeuf soigné et pour finir les plus gourmands pourront choisir une pâtisserie en vitrine. Le tout est servi avec une boisson chaude et un jus (beau choix de thés et jus).











L'addition :
26€ la formule brunch, 36€ avec une pâtisserie en plus.




Colorova
47 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris
01 45 44 67 56









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