Situé entre Opéra et Bourse, dans le 2ème arrondissement, le restaurant Brut a ouvert fin août 2013.
En entrant dans le restaurant, vous découvrirez une grande salle toute en longueur à la déco rétro. Luminaires à l'ancienne, chaises dépareillées, déco vintage, grande table d'hôte, néon "brut", … tout y est. Oubruncher
Ce que dit Paris Yummy ...
Brut, est la bonne adresse pour un déjeuner convivial ou un brunch copieux, bon et peu cher. On y vient entre collègues, entre amis, ou en famille pour partager de bons plats dans un cadre industriel mais chaleureux.
Le cadre :
Un décor industriel aux détails scandinaves, un mobilier dépareillé qui plaira à tous. En effet, si l'on vient en groupe une grande table aux chaises dépareillées pousse à la convivialité, en famille la petite cabane de bois ravira les enfants, entre copines les longues banquettes au tissu vintage sont propices aux papotages ou entre collègues on mangera sur le pouce attablés sur les tables hautes de bar. Ici tout est de bon goût et bien dosé, ni dans l’excès de la déco froide industrielle ni dans le too much brocante. Un juste milieu qui fait que tout le monde s'y sent bien.
Dans l'assiette :
La carte propose en semaine des plats pour tous les goûts et toutes les faims : assiettes à partager, salades, soupes, viande rouge, pâtes suivis d'un Eton Mess (dessert anglais assez rare sur les cartes), d'un cheesecake ou encore d'un café gourmand.
Le samedi c'est l'heure d'un copieux brunch à 20€ qui propose : un jus d'orange pressé ou jus de pamplemousse, une boisson chaude (servie dans de très jolies tasses en métal), une viennoiserie, du pain (beurre, Nutella et confitures). Ensuite pour le salé, des œufs brouillés et deux œufs au choix accompagnés de bacon ou de saumon gravlax et d'une salade verte. Pour finir, Brut propose un fromage blanc avec muesli et fruits frais ainsi qu'un muffin tout chaud.
Autant vous dire que l'on sort repu mais le portefeuille content.
L'addition :
20€ le brunch (qui peut se partager pour les estomacs moyens)
En semaine : plats entre 10 et 15€, desserts 7€
3 rue Saint Augustin, 75002 Paris 01 42 97 48 09
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